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Les promesses des traitements issus de la mer

Au-delà de l’huile de foie de morue ou de la spiruline, dont les vertus sont reconnues, algues et animaux marins sont à l’origine de nouvelles molécules qui figurent déjà dans l’arsenal thérapeutique ou font l’objet d’études cliniques encourageantes. Tour d’horizon.

Pour apaiser les douleurs de l’arthrose

Les sulfates de chondroïtine, extraits du cartilage de requin et les sulfates de glucosamine, habituellement extraits de la carapace de crustacés tels que les crabes ou crevettes, contribuent à améliorer la qualité de vie et les symptômes des personnes qui souffrent d’arthrose. Leur mécanisme d’action est

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