La Genèse en roulant vers Fargo
Je me suis réveillé à l’aube dans ma chambre au vénérable hôtel Murray de Livingston, Montana. J’ai pris une douche, je me suis habillé, j’ai descendu mon sac à l’accueil et j’ai réglé ma note en demandant au réceptionniste s’il connaissait un endroit ouvert pour le petit déjeuner.
« Le snack au bout de la rue devrait ouvrir d’ici à dix minutes, à 7 heures. Un genre de diner à l’ancienne. »
Un diner. C’est-à-dire un endroit qui sert les classiques de la cuisine populaire américaine dans un décor qui est l’antithèse du chic.
Ça m’allait très bien.
Et, en effet, le diner de Livingston avait l’air tout droit sorti des années 1960 : sol en lino et tables en Formica. Quatre chauffeurs routiers attendaient dehors avec moi que la porte s’ouvre.
