Dominique Chappuit, de Rosoy (89) “On nous a pris des années pour des imbéciles”
En pays bourguignon du jambon persillé, des escargots au beurre d’ail et des spécialités de caractère, le caractère de Dominique Chappuit, justement, se révèle plutôt pimenté. C’est simple: elle dit ce qu’elle pense, sans mâcher ses mots.
En haut de la colline où une vue imprenable dévoile Rosoy bordée par un bras de l’Yonne, elle nous explique pourquoi tant de chats rôdent autour d’un conteneur. «C’est là que certains habitants nourrissent les chats errants que
