Tilleul, le délice oublié des Baronnies renaît
printemps touche à sa fin. Sous son tilleul, Guy Jean, jeune retraité, savoure la douceur de cette fin de matinée dans son petit jardin. À ses pieds, un tas de rameaux qu’il vient de tailler, ainsi qu’une caisse en bois où il dépose patiemment les feuilles et les fleurs odorantes de l’« arbre à miel» qui diffuse un délicat parfum dans cette partie de la Drôme provençale. Nous sommes mi-juin et les fleurs des quelque 30000 tilleuls que compte le Pays de Buis-les-Baronnies, au sud du département, ont éclos depuis deux semaines. L’occasion d’évoquer un
