OMAN Au pays de l’encens
De précieuses larmes de résine.
n a du mal à le croire… Mais l’encens, dont se parfumait la reine de Saba, provient d’un arbre pas bien grand et pas bien beau. pousse dans plusieurs régions du sultanat d’Oman, et de ses conditions de culture dépend sa qualité. L’encens le plus prisé est connu sous le nom de hojari ; il est récolté sur des arbres qui croissent entre 1 000 et 1 500 m d’altitude, dans un climat extrêmement sec. Dans le Dhofar, au sud du pays, entre
