Cuisine et Vins de France

Côte d’Opale OU L’ENVERS DU NORD

La brume traîne sur les haies, zigzague à travers champs, se faufile derrière les rangées de peupliers, escorte le cours des rivières qui, toutes, mènent à la mer. Un village se glisse hors du brouillard. Les maisons n’ont qu’un étage. La brique a été couverte de chaux vive,

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