Surpoids Une souche probiotique efficace pour perdre des kilos
Le lien entre certains profils de microbiotes et la régulation du poids a été mis en évidence par de nombreux travaux scientifiques. Il semblerait en effet que certaines– capable de produire une protéine – appelée, elle, ClpB – présentant des similitudes avec l’hormone de la satiété bien connue des scientifiques, l’alpha-MSH. “Hafnia alvei , retrace le Pr Pierre Déchelotte, chef du service de nutrition du CHU de Rouen, directeur du laboratoire Inserm UMR 1073 et cofondateur de TargEDys. Cette souche probiotique HA4597 est commercialisée en France sous la marque EnteroSatys et disponible en pharmacie ou sur internet :
