Science & Vie

Livres

Du bon usage des plantes qui soignent

De Jacques Fleurentin Éd. Ouest-France, 378 pp., 25 €

harmacien et fondateur de la Société française d’ethnopharmacologie, une discipline qui étudie l’utilisation des plantes médicinales dans les sociétés traditionnelles dans le but de développer de nouvelles thérapeutiques, Jacques Fleurentin est l’un des grands spécialistes français de la phytothérapie. Dans cet ouvrage richement illustré, il présente 155 plantes médicinales regroupées en 10 chapitres en fonction de leurs indications thérapeutiques. La botanique, les propriétés pharmacologiques démontrées, la réglementation et la posologie de

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