Le cornichon français est de retour
Nov 08, 2020
2 minutes
ADRIEN CAHUZAC
C’est un peu la revanche du pot de terre contre le pot de fer. Depuis quatre ans, une poignée d’agriculteurs aidés par le groupe familial suisse Reitzel relancent la production du cornichon en France. Difficile à récolter, cher à produire et emporté par la mondialisation, il avait disparu des terres agricoles françaises depuis
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