Esprit Bonsai

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Le est une des spécialités de Nagoya, le(escalope de porc panée) ici arrosé de sauce au miso rouge. Le udon est une soupe de nouilles udon dans un bouillon au miso rouge. Vous pourrez aussi goûter au , le poulet frit de Nagoya. En général, au Japon, on frit des morceaux de cuisses de poulet pour préparer des : à Nagoya, ce sont les ailes de poulet qui sont frites.

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