Côté Sud

EN PLEINE NATURE

Un vent léger monte de la mer. Des bourrasques tièdes s’enroulent autour de la façade blanchie à la chaux, caressent les hauts palmiers, les pins et les oliviers. Loin du bruit estival, se cache un domaine de 60 hectares au cœur de l’arrière-pays majorquin, à vingt minutes de Mahon. Impressionnante, avec ses toits de tuiles anciennes, la finca apparaît au milieu du jardin paysager, entre potager, murets de pierre et collines. L’endroit affiche un nom aussi farouche qu’élégant, Es Bec d’Aguila,, se souvient sa propriétaire Benedicta Linares Pearce, native de Minorque.

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