Yann Quilfen est l'invité d'Arnaud Manzanini cette semaine dans le podcast Ultra Talk.A 19 ans, Yann a pris un billet sec pour Hawaï, pour la mythique plage de Hookipa. Pendant dix ans, il devient windsurfer professionnel. Il est ensuite diplômé de l’université de San Diego en médecine orientale et finit par ouvrir un cabinet en Bretagne. Tout cela en ayant fait des crêpes bretonnes à Lance Armstrong au milieu du Pacifique et en étant la doublure de James Bond !Cet épisode est totalement hors du cadre, et grâce à Sportrizer, c’est Yann Quilfen que j’ai eu la chance d’avoir face moi. Cette capsule s’appelle Hors du cadre by Sportrizer et à travers celle-ci, je rencontre des personnes ultra-ordinaires.  " SportRIZER.com, c’est la plateforme qui vous fait découvrir des sports outdoor ! Vous pouvez réserver directement vos sessions en ligne avec des professionnels passionnés. Plus de 7000 activités sont à retrouver, été comme hiver ! "Allez vite réserver votre session de sport sur SportRIZER.com, Sa formation pour devenir professionnel de santé, l’amène à exercer dans un service d’oncologie pour les enfants, au service des athlètes de l’université de San Diego… Il est ensuite embauché dans une clinique du sport. "J’y ai bossé quatre ans. Et puis, j’ai décidé de rentrer en Bretagne. Je voulais retrouver la famille, les amis… Et ne pas louper le coche."Fin 2017, il ouvre un cabinet de médecine orientale à Pont-l’Abbé. Il y pratique essentiellement l’acupuncture mais prodigue aussi des conseils sur l’alimentation,En Juin 2019, Yann Quilfen se lance un défi inédit : rallier les Glénan à Belle-Île et effectuer les 73 km entre les Glénan (Finistère) et Belle-Île sur un stand up paddle à foil.Je ne vous pas plus attendre et laisse place à mon invité du jour Yann Quilfen. Arnaud ManzaniniVous pouvez réagir à cet épisode sur notre page Twitter.Retrouvez tous les podcasts d'Eurosport iciPour les autres épisodes d'Ultra Talk c'est ici, sur :Eurosport Podcast : https://podcasts.eurosport.fr/arnaud-manzanini-ultra-talk-arnaud-manzanini/Apple Podcasts : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/ultra-talk-by-arnaud-manzanini/id1446344082Spotify : https://open.spotify.com/show/4puD008eRaAyMJGa5otLDsDeezer : https://www.deezer.com/en/show/470662