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Mac Lesggy explique pourquoi la technique d'édition génétique CRISPR-Cas est l'une des découvertes de l'année 2023
Mac Lesggy explique pourquoi la technique d'édition génétique CRISPR-Cas est l'une des découvertes de l'année 2023
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Longueur:
4 minutes
Sortie:
24 déc. 2023
Format:
Épisode de podcast
Description
C'est sans doute la découverte la plus importante depuis celle de l'ADN en 1953. La technique d'édition génétique CRISPR-Cas va littéralement révolutionner l'agriculture, la santé humaine, bref, notre vie, et on en voit enfin, en cette année 2023, les premières applications concrètes.
Sortie:
24 déc. 2023
Format:
Épisode de podcast
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1. Jus de fruits frais ou concentré : quelles différences ?: A-t-on raison de se méfier du jus de fruits concentré ? Pas si sûr... Quelles différences y a-t-il exactement entre un jus de fruits pur qu'on va trouver en magasin, voire même un jus à base de concentré, et un jus de fruits que l'on presse chez soi à partir d'une ... de E=M6... au carré !