L’athérosclérose est une maladie touchant les artères qui se caractérise par l’apparition de plaques d’athérome. Les plaques d’athérome sont constituées de dépôts de cholestérol, de tissu fibreux et de cellules immunitaires qui se forment sur la couche interne des artères. L’apparition et le développement de ces plaques resserrent progressivement l’espace permettant au sang de circuler dans les artères, diminuant ainsi l’apport en dioxygène et nutriments dans les différents tissus du corps desservis par ces vaisseaux. Les crises cardiaques ou encore les accidents vasculaires cérébraux ischémiques sont parmi les conséquences les plus connues que peuvent entrainer l’athérosclérose. Dans une étude publiée en avril 2022 dans la très prestigieuse revue scientifique Nature, des chercheuses et chercheurs de plusieurs laboratoires à travers le monde ont collaboré pour tenter d’établir s’il pouvait y avoir un lien entre ces artères malades et le cerveau.
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