La biotechnologie est un domaine de la technologie ayant recours à l’utilisation ou à la modification de matériaux vivants. Elle allie la biologie, science du vivant, avec la technique d’autres discipline, comme la physique, la chimie ou l’informatique. Souvent associée aux OGM, la biotechnologie est en pleine expansion dans de nombreux domaines, dont l’écologie.
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