Ce n’est pas une incantation magique dans Harry Potter. Ce n’est pas non plus la traduction espagnole de tabasser.Non, le Tabasco est une marque de sauce piquante à base de piments rouges fermentés en tonneau, de vinaigre et de sel. Son créateur Edmund McIlhenny a fabriqué cette sauce en Louisiane dans la deuxième moitié du 19ème siècle. 
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