SEREINE ATTITUDE
, déclare avec engouement Katja Marshall, la directrice de l'hôtel Crans Ambassador. Élégant et sobre, le 5-étoiles décline dans son restaurant La Muña une cuisine nikkei ultrafraîche. , s'enthousiasme le chocolatier David Pasquiet. Le lauréat du Mérite culinaire suisse en 2023 est à la tête de plusieurs adresses gourmandes dont L'Instant Chocolat à Crans-Montana. La station accueille l'un des plus prestigieux tournois de golf, l'Omega European Masters, dans un décor à couper le souffle qui pourrait vous déconcentrer à chaque tee off. Celle qu'on appelle le Haut-Plateau, perchée à 1500 mètres d'altitude, est une ville à lade la nature la plus grandiose. Le domaine est né d'un coup de cœur entre deux amis de la plaine, Louis Antille et Michel Zufferey, qui, lors d'une partie de chasse, tombent amoureux de ce majestueux balcon naturel et y ouvrent, en 1893, le premier hôtel, Le Parc. Dès 1896 fleurissent des sanatoriums, puis c'est l'avènement de l’ère du golf à partir de 1906. Pour les 125 ans de la station, douze lettres géantes et lumineuses composant Crans-Montana ont été installées sur la berge du lac Grenon, et des répliques, parsemées dans la nature, vous révèlent les plus beaux points de vue de la région. Dans la rue du Prado s’égrènent les enseignes de luxe, mais aussi les sélections déco très personnelles de Nest Gallery ou Dada's Home. Pour Patricia Delarue, créatrice de Nest Gallery, À deux pas, la fondation Opale, aux façades miroitantes, fait dialoguer les cultures et les peuples à travers l'art. Et si vous êtes en manque de culture, en quinze minutes et zéro émission carbone grâce aux 155 panneaux photovoltaïques installés sur le toit de la gare de Crans-Montana, le funiculaire vous transporte jusqu’à Sierre! Bâtiments Art déco aux toitures plates et aux formes géométriques, et belles résidences en bois aux balcons fleuris donnent le ton. Un air d'Italie flotte sur la cité, beaucoup de Transalpins ont transformé des mayens en villas secondaires ou demeurent ici à l'année. Pour les touristes, l'offre hôtelière y est exceptionnelle. Crans-Montana compte sept hôtels de luxe et le 5-étoiles Six Senses vient tout juste d’éclore, avec sa spectaculaire piscine intérieure au plafond sculpté de 15000 stalactites de bouleau, qui frémissent au rythme des mouvements de l'eau. Chaleureux et élégant, le resort LeCranS propose dans son restaurant LeMontBlanc la partition étoilée du chef Yannick Crepaux. Déconnexion assurée également au Chetzeron, niché dans une ancienne gare de téléphérique à 2112 mètres d'altitude, où l'on profite d'une immersion totale dans la nature.
