TOUR D'ITALIE
Le chef exécutif Sago décrit, avec délectation, le meilleur qu’il ramène de sa péninsule: le sentant le romarin, le jambon de porc cuit au vin rouge, l’huile d’olive Nocellara au léger goût d’artichaut, le vinaigre balsamique `amembert di Bufala Stracchino de Naples… Intarrissable! La fresque d’une tablée italienne enjouée réalisée par l’atelier marseillais Franca dit tout des agapes futures. Ocre du mur au plafond, l’architecture ensoleillée
