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    Yquem, cherchez la femme

    Jul 06, 2023 2 minutes

    JOSÉPHINE D’YQUEM. À L’ORIGINE D’UN VIN DE LÉGENDE

    PAR CHRISTEL DE LASSUS.

    FLAMMARION, 260 P., 23,90 €.

    Yquem: voilà un nom que tout un chacun se doit de connaître, surtout s’il est amateur de grands crus. Le château d’Yquem est en effet l’un des vins les plus connus, siècle sous la houlette de la propriétaire de l ’époque, Joséphine d’Yquem. Universitaire spécialisée dans l’économie du luxe, Christel de Lassus nous fait découvrir le destin chahuté de cette femme exceptionnelle dans une biographie passionnante intitulée .

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