Avantages

De l’art et des forêts

Comme un centre d’art contemporain à ciel ouvert, le projet Vent des forêts permet de découvrir en accès libre plus d’une centaine d’oeuvres d’art sur sept circuits organisés (soit 45 km de sentiers balisés). De nouvelles créations seront inaugurées le 15 juillet prochain,

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MES BONS PLATS mijotés
• 600-700 g d’épaule de veau• 12 asperges vertes• 250 g de champignons de Paris• 80 g de pousses d’épinards• 40 g de beurre• 40 g de farine• 12 cl de crème fraîche• 1 cuil. à s. d’huile• Garniture aromatique : ½ carotte, ½ poireau, ½ branche de céler

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