SVHS : Qu’est-ce que le carbon farming ?
Claire Chenu : Un business model, autrement dit un modèle économique qui vise à atténuer le changement climatique à l’échelle d’une ferme, en rétribuant les agriculteurs qui mettront en œuvre des pratiques agricoles favorisant le piégeage, dans leurs sols, du dioxyde de carbone (CO2) de l’atmosphère, un gaz à effet de serre (GES) impliqué dans le réchauffement climatique.
SVHS : Pourquoi est-ce si important de stocker du carbone dans le sol ?
Jean-Luc Chotte Cela sera indispensable pour atteindre la neutralité carbone envisagée pour 2050, à savoir l’annulation de l’augmentation annuelle des émissions de GES – et non la suppression de tous les GES dans l’atmosphère. En effet, pour relever ce défi, réduire fortement les émissions de COdues à diverses activités humaines (transport, déforestation…) et les émissions d’autres GES , d’origine majoritairement agricole, est la priorité. Mais cela ne suffira pas… Il faudra également piéger du COde l’air et le séquestrer à grande échelle dans les sols agricoles.