Sillonnant le département du nord au sud sur pas moins de 115 km, l’Argens, si frêle dans sa partie amont, gonfle progressivement à partir de Montfort-sur-Argens au gré de ses rencontres avec ses affluents : le Caramy, la Bresque, La Florièye et L’Endre. Nous le laisserons suivre son cours jusqu’à Fréjus et la mer Méditerranée pour s’attarder sur sa partie médiane, à hauteur du petit village de Taradeau.
Sitôt au bord de l’eau, l’épaisse frondaison présente sur les rives marque une frontière tranchée entre une culture de la vigne quasi exclusive, parsemée de persistants, et une