NOS EXPERTS
Dre Catherine Lacrosnière, médecin nutritionniste.
Dre Laure Martinat, médecin anesthésiste, diplômée en naturopathie.
Dre Laurence Plumey, médecin nutritionniste.
Le surpoids et a fortiori l’obésité font le lit de l’arthrose. La faute aux kilos en trop qui exercent une pression supplémentaire sur le cartilage, favorisant sa destruction. L’alimentation “anti-arthrose” doit donc être saine et équilibrée afin d’éviter les kilos en trop. Mais pas seulement : elle doit, souligne la Dre Catherine Lacrosnière, nutritionniste. Il s’agit d’un mode alimentaire, à adopter au quotidien, qui intègre notamment beaucoup de fruits et légumes bio et de saison, et fait la chasse aux produits ultra transformés.
