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  • Vital Food

    LES 10 ALIMENTS CHAMPIONS DE L’IMMUNITÉ

    Sep 10, 2021 2 minutes

    L’HUÎTRE

    RICHE EN MINÉRAUX

    Comme tous les fruits de mer, l’huître est riche en minéraux, notamment en zinc, en sélénium et en fer, trois éléments importants pour le système immunitaire. Elle est également toute légère avec seulement 67 cal pour 100 g.

    EN PRATIQUE: on en mange au moment des fêtes (propices aux épidémies de gastro-entérite), sans beurre, avec un filet de jus de citron pour la vitamine C.

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    30 MIN 4 PERS. 524 CAL/PERS. POUR 4 PRÉPARATION : 30 MIN CUISSON : 15 MIN * 400 g de restes de poulet rôti * 1 avocat * 1 oignon blanc * 1 oignon rouge * 1 piment jalapeño * 2 gousses d’ail * 150 g de feta  * 100 g de fromage blanc  * 300 g de
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    Vital Food
    Une publication du groupe 8 rue Barthélémy Danjou, 92100 Boulogne-Billancourt. Tél. 01 45 19 58 00 Site Internet Topsante.com RÉDACTION COM’ Presse 6 rue Tarnac, 47220 Astaffort. Tél. 05 53 48 17 60 Directrice des rédactions COM’ Presse Morgane Lecl
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    35 MIN 8 PERS. 504 CAL/PERS. POUR 8 PRÉPARATION : 35 MIN CUISSON : 30 MIN RÉFRIGÉRATION : 12 H Pour le gâteau : * 200 g de farine * 50 g de sucre * 5 œufs * 8,5 cl de lait * 10 g de beurre * 1 gousse de vanille * 1 c. à café de levure chimi

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