L’Histoire montre que les chats ont fait preuve d’une spectaculaire plasticité comportementale pour s’adapter à leur environnement proche, y compris aux hommes.»
Cahiers de Science & Vie: Les chats d’aujourd’hui ne ressemblent plus à ceux d’hier. S’il en est ainsi, dites-vous, c’est parce qu’ils se sont adaptés aux attentes des hommes…
Éric Baratay: Contrairement à une idée largement répandue, la nature des chats domestiques n’est en effet pas immuable. L’Histoire montre que ces félins ont fait preuve d’une spectaculaire plasticité comportementale pour s’adapter à leur environnement proche, y compris aux hommes, et répondre à leurs besoins, leurs demandes, leur indifférence… D’où des relations fluctuantes dans le temps comme dans l’espace, excellentes par moments, mauvaises voire exécrables à d’autres. Appréciés pour et le XVII siècle.