Dans le Var, entre Hyères et Le Lavandou, Bormesles-Mimosas s'affiche comme un îlot touristique très attractif avec son village historique du XIIe siècle, son château des seigneurs de Fos, son musée d'Arts et d'Histoire, ses 700 espèces de plantes et de fleurs qui le désignent comme le plus beau village fleuri d'Europe… et son célèbre Fort de Brégançon. Cette ancienne forteresse militaire devenue en 1968, par la volonté du général de Gaulle, résidence officielle des présidents de la République, est accessible au public depuis 2014.
On aurait tort, bien sûr, d'oublier l'hôtellerie qui,