1 - Eddu Graal
Plus vieux whisky français (21 ans d'âge). Au début des années 2000, Guy Le Lay, créateur d'Eddu, prépare ses premières cuvées. Lors de son initiation, une phrase marque le jeune inspirant bootlegger « Laisse vieillir tes meilleures barriques ». Au moment d'assembler les eaux-de-vie en 2015, certaines barriques se distinguent dont l'une, distillée en 2001. La précieuse barrique attendra son heure. Elle sera son Graal. 2022, Eddu Graal arrive. La barrique est embouteillée en édition limitée de 300 bouteilles. Robe Vieil or aux reflets orangés. Notes de cacao amer, de caramel crémeux, une pointe de miel au blé noir. Boisé très fin. Arômes de fruits confits très prononcés notamment de pruneau. Exceptionnelle puissance aromatique. En bouche: écorce d'orange confite. Notes de réglisse. Épices intenses: cannelle, curry. Touche pâtissière et pomme au four. Étonnante explosion de saveurs. Grande concentration, très gourmand. A la Distillerie des Menhirs et chez les cavistes.
2 - Vodka 100% normande
Y'a d'la pomme! Fondée en 1820 en Normandie, la Maison Busnel produit une vodka à base de pommes à cidre AOC. Elle présente les mêmes notes fruitées mais de façon plus légère. Nez remarquable, tout en subtilité sur la pomme. En bouche: douce, sans agressivité, finale agréable, les notes aromatiques de pommes reviennent sur la fin. Une vodka délicate et suave, une suavité imposée par la finesse et