Aman New York
n en parle comme du « nouvel hôtel le plus cher de New York » – le premier prix pour une nuit tourne autour de 3 500 $ –, les 40 kg de feuilles d’or 23 carats qu’il a fallu pour restaurer sa façade originelle sont sur toutes lesétage de l’hôtel. Dans les suites, l’artiste japonaise Ryoko Adachi rend hommage aux paravents d’Hasegawa Tōhaku avec une série de peintures murales confectionnées sur mesure. À travers sa piscine intérieure longue de 20 mètres, son spa et une table qui révise les codes du traditionnel washoku, l’Aman incarne le summum de l’art de vivre japonais dans une ville pourtant habituée à tous les excès.
