DE BELLES IDÉES POUR ACCOMPAGNER LES MALADES Caroline : Avec mes Hostobox, les personnes hospitalisées reçoivent des douceurs
Elle a monté une boîte… avec des boîtes. C’est très inattendu quand elle y repense. « J’avais suivi une formation pour évoluer dans la restauration et je travaillais en pâtisserie, au sein de restaurants gastronomiques, se souvient Caroline Fruchaud. Je n’avais pas vraiment d’entrepreneur ni de modèle dans mon cercle proche… » Qu’à cela ne tienne : le modèle à suivre, ce sera elle !
Une reconversion inéluctable
Faut-il appeler cela de la résilience, du pragmatisme ou, plus simplement, un appétit de confie-t-elle.Caroline parle avec un sourire et un inébranlable optimisme dans la voix. Elle adorait son métier d’avant, pourtant.Pendant ses longs mois de rééducation, elle a le temps de réfléchir. Caroline songe alors à une reconversion. Elle est jeune et pourrait aisément reprendre des études. Finalement, une autre idée fait son chemin. Et si Caroline créait son propre emploi ? Autrement dit, si elle fondait son entreprise ?
