HÔTEL PARADISO
Ni une ni deux, l’employé du palace plonge tout habillé depuis l’embarcadère et sort de l’eau sous les applaudissements. Il vient de sauver de la noyade le portable d’une cliente américaine qui s’apprêtait à rejoindre en canot la plage privée située quelques centaines de mètres plus loin. Ce sera certainement son seul acte de bravoure de la saison. Quotidiennement, les hommes en short et polo rouge, « Salvataggio » écrit en gros dans le dos, passent plus de temps à installer les serviettes de plage sur les transats qu’à sauver des vies. Ils sont près de 300 en été, serveurs, femmes de chambre... à prendre soin des hôtes qui viennent en couple ou en famille passer leurs vacances à l’hôtel Cala di Volpe.
Le lieu est idyllique. Les 100 chambres et 21 suites, disséminées dans un véritable petit village, font face
