AGAPE LYRIQUE
Vue imprenable sur la place des Vosges. Un soir de printemps chez M Jean-Claude Binoche, célèbre commissaire-priseur de Drouot, décor insensé où s’exposent des œuvres auxquelles l’œil expert n’a pas résisté. Captivantes et mystérieuses, comme lui. Un tableau époustouflant d’Eustache Le Sueur représentant l’enlèvement de Ganymède toise des tapisseries flamandes siècle, des meubles contemporains. Côté cour, dans la cuisine, Bruno Verjus dépose, une à une, de microscopiques plantes issues d’une cueillette sauvage sur des tartelettes aux petits pois. Son restaurant, sis dans un quartier populaire de Paris, n’existe que depuis neuf ans. Avant de se lancer dans la gastronomie, Verjus a tour à tour goûté à la médecine générale, au business et à la radio. Également médecin, Philippe Denis s’est mis à l’écriture. Son premier roman «Inventaire familial» vient de paraître.
