Les Veillées des chaumières

L’abbé Soury Un amoureux des plantes

Gilbert Soury est né en 1732 et a vécu dans le petit village de Celloville, qui fait partie aujourd’hui de la commune de Saint-Aubin-Celloville, près de Rouen. Issu d’une famille pauvre de quatre enfants dont il est l’aîné, il se passionne pour la botanique lorsqu’il rencontre l’abbé Delarue, à l’église du village. Les connaissances de ce dernier en plantes médicinales fascinent le jeune Gilbert, d’autant que l’homme d’Église confectionne des remèdes qu’il distribue aux pauvres comme aux riches. Mais, à l’époque, l’usage de plantes médicinales entraîne souvent une accusation de sorcellerie. Toutefois, sa qualité

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