De Faro, il faut un peu plus d’une heure pour rejoindre ce lac dans la région rurale de l’Alentejo où plaines vallonnées striées de villages immaculés s’étirent à perte de vue. Après avoir traversé une forêt de chênes-lièges, de chênes verts et d’arbousiers ébouriffés, soudain l’horizon s’élargit et surgit le contour majestueux du lac de Santa Clara, l’un des plus grands du Portugal. Et l’un des plus purs. Un
