Grand cormoran
C’est le souhait de la Fédération nationale de la pêche (FNP), qui a écrit à Bérangère Abba, secrétaire d’État auprès de la ministre de la Transition écologique, pour lui demander de faire évoluer le statut du
Choucroute Garnie
Préparation : 1 h. Cuisson : 3 h. Difficulté : * Pour 4 personnes • 2 kg de choucroute crue • 1 palette de porc fumée de 750 g • 1 jambonneau • 500 g de lard maigre • 1 kg de carré de porc salé • 8 saucisses de Strasbourg • 1 saucisson à cuire fu
