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  • La Revue du Vin de France

    Comment Paris et la France préparent le concours du Meilleur sommelier du monde

    Dec 01, 2021 3 minutes
    Denis Saverot

    Une semaine de compétition à Paris devant 3 000 spectateurs, des retransmissions dans le monde entier, des dîners de prestige dans des hauts lieux de la capitale : c’est un événement d’une portée planétaire que préparent l’Association de la sommellerie internationale (ASI) et l’Union de la sommellerie française (UDSF).

    Dans quinze mois, 70 sommeliers représentant autant de pays vont se mesureront sur les rives de la Seine pour tenter de succéder à l’Allemand Marc Almert,

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