Errances bécassières

Irlande: destination préférée des chasseurs français

Nous devons à Jérôme Nadaud, créateur de l’agence Orchape, le vrai démarrage de la chasse à la bécasse en Irlande, dans les années 1970. L’oiseau fait partie de la nature irlandaise, si bien qu’avant la monnaie unique les pièces de 50 pence étaient tantôt frappées d’une bécasse, tantôt d’un saumon. La nature du terrain et une météorologie capricieuse rendent la chasse éprouvante. Mais c’est justement ce que recherchent ses inconditionnels. Ici, le gibier se mérite. Il y a aussi la chaleur de l’accueil, la beauté des décors… Contre vents et marées et malgré la multiplicité de l’offre, la magie opère, encore et toujours. Et l’Irlande continue à s’imposer comme l’une des destinations de proximité préférées des Français.

Écosse: billebaude buissonnière

Si le gibier emblématique des Highlands reste la grouse, la bécasse attire chaque année son contingent