Les nouveaux visages de la franchise
armi les nombreux effets de la crise sanitaire, on retiendra son influence sur la nature et le profil des nouveaux candidats à la franchise. « On constate un net rajeunissement des porteurs de projet, le Covid-19 ayant eu l’effet d’un révélateur et d’un déclencheur dans leur prise de décision de se lancer », analyse Laurent Kruch, directeur de l’institut Territoires & Marketing.
