Le roi Alphonse XIII désireux de doter Madrid d’un hôtel de haut vol à l’image de ceux des autres capitales d’Europe décida de la création du Ritz Madrid et chargea le légendaire Cesar Ritz de la conception de l’établissement. Résultat : cela fait plus de 110 ans que le Ritz a vu défiler dans ses salons le gotha et des fidèles du monde entier… Mais, au
