DOCUMENTAIRES
Nov 16, 2020
2 minutes
PAR PHILIPPE HOIBIAN
DES MOTS À DÉGUSTER
n France, on ne se contente pas d’apprécier les bons plats. On se délecte, avant, pendant et après les repas, d’en parler abondamment. Pour commencer ce voyage culinaire, linguistique et culturel, l’autrice nous présente des produits alimentaires (légumes, fruits, épices, plantes), accompagnés de l’origine et de l’histoire de leurs noms, et choisis en fonction de leur intérêt (phonétique,
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