Quand la loutre était chassée à courre
La loutre est protégée en France depuis 1972. Avant, elle fut beaucoup piégée mais aussi chassée par une poignée de spécialistes un peu poètes, passionnés de vénerie et d’eaux vives.
Une vénerie ancienne
Dès le XIV siècle, Gaston Phoebus vantait déjà cette vénerie dans son fameux . Son ouvrage comporte d’ailleurs quelques illustrations qui résument les principaux épisodes du déduit, dont la capture au harpon. L’un des premiers auteurs modernes qui aborda précisément la vénerie de la loutre fut le comte Le Verrier de la Conterie. Dans son ouvrage , paru fin XVIII , il dit
