Prolongez vos récoltes au potager !
Choux et poireaux
Pour garder le potager vert tout l’hiver, la difficulté est de penser à installer ces plantes dès l’été, entre juin et mi-août ! Profitez de leur diversité (chou vert, cabus, de Milan, brocolis) afin de varier les menus et de choisir les plus adaptés à votre climat.
commencez en automne par le chou-fleur et le brocoli, les plus sensibles aux gelées. Le chou de Bruxelles, le chou vert et le poireau d’hiver,
