Le mûrier tricentenaire de Loyettes
L’imposant mûrier de Loyettes, petite commune aindinoise, est un survivant. Il a connu l’élan de la sériciculture du département,
Terrine De Bouchon Lyonnais
Préparation : 30 min. Repos : 24 h. Cuisson : 2 h 15. Difficulté : * Pour 4 personnes • 300 g d’escalopes de veau • 300 g de filet de porc • 6 foies de volaille • 250 g de jambon blanc • 2 petits œufs • ½ bouquet de persil • 40 g de farine • 60 cl
