PARLONS VERT
Jun 21, 2021
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c’est priver quelqu’un d’un avantage en le devançant. On dit siècle, l’herbe désignait les légumes verts et les salades. On appelait potherbes ceux que l’on cuit en pot pour faire des bouillons d’herbes. Le marché aux herbes ne vend donc pas que des fines herbes. Couper l’herbe sous le pied faisait référence à un potager sans légumes donc sans moyen de subsistance.
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