Côté Sud

VIGNOBLES ET CRÉATIONS

CHÂTEAU LA COSTE, BULLE D’ART

dans le massif de la Trévaresse, près d’Aix-en-Provence, est entré dans la lumière avec son chai signé Jean Nouvel, bulle de béton et d’Inox enterré à côté d’une bastide de 1632. Depuis, l’art est partout, courant sur les deux cent vingt hectares du Château La Coste, dont la moitié est plantée de vignes cultivées en bio. Tadao Ando a conçu le cœur de la propriété, un triangle de béton vierge et de verre cerné par un bassin d’où émergent une araignée géante de Louise Bourgeois,

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