Le Journal du dimanche

PÉTILLANTE CHAMPAGNE

rois immenses sculptures coiffées de sarments se dressent depuis cet été au milieu des parcelles historiques de Ruinart, à Taissy, près de Reims (Marne). Ces pieux ont été installés par le pionnier allemand du land art Nils Udo, auquel la doyenne des maisons de champagne a donné carte blanche. L’objectif de ces , le titre de l’œuvre : enrichir la biodiversité du vignoble en formant

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Celui qui n’a pas vu la tête d’un vieillard éclater sous les coups de crosse d’un fusil, celui qui n’a jamais assisté, enfant, au viol des jeunes filles avec lesquelles il partageait ses jeux, celui qui n’a pas vu couper les barbes (et parfois même l

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