Écrevisses Tour de France des peuplements
À la demande du ministère de l’Environnement, une grande enquête nationale, destinée à faire le point de la répartition des écrevisses sur le territoire, a été effectuée entre 2012 et 2016. Plus de 3 000 fiches de renseignements et retours de questionnaires, remplis essentiellement par les garde-pêche commissionnés auprès des fédérations départementales, ont permis de dresser un tableau de la situation astacicole française.
Cette enquête hélas ! confirme ce que l’on savait déjà : les populations d’écrevisses indigènes – les « pattes rouges » et les « pattes blanches » sont en nette régression, voire en danger de disparition. En revanche, d’autres espèces anciennement ou plus récemment introduites, comme l’écrevisse russe et surtout les écrevisses américaines (), sont au contraire, pour
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