Le Chasseur Français

Ne pas confondre vitesse et précipitation!

XX siècle, la vitesse s’est imposée dans tous les domaines et nos partenaires de chasse n’y ont pas échappé. Au point que l’on parle depuis de chien «vite». Le mot fut choisi par les veneurs, pour nommer cet assemblage complexe de mérites physiques et moraux qui soustrait notre compagnon à certaines difficultés, parce qu’il est capable d’agir promptement. Cela ne signifie donc pas simplement que sa conformation et ses allures le prédisposent à courir

Vous lisez un aperçu, inscrivez-vous pour lire la suite.

Plus de Le Chasseur Français

Le Chasseur Français1 min de lecture
Crème De Potimarron Aux Coquilles Saint-jacques
Préparation : 10 min. Cuisson : 25 min. Difficulté : * Pour 4 personnes • 30 cl de bouillon de volaille • 500 g de chair de potimarron • 12 noix de saint-jacques • 2 fines tranches de poitrine fumée• 1 c. à s. de persil ciselé • 2 c. à s. d’huile
Le Chasseur Français1 min de lecture
Confiture D’oranges Amères
Préparation : 35 min. Cuisson : 1 h. Difficulté : * Pour environ 7 pots • 500 g d’oranges amères non traitées • 1,5 l d’eau • 1,5 kg de sucre • 1 zeste de citron non traité 1. Lavez et séchez les oranges. Ôtez les pédoncules. Coupez les fruits en
Le Chasseur Français6 min de lecture
Nos Bonnes Adresses
Perrine et Étienne Schaller fournissent en agrumes bio rares les plus belles tables de France et d’Europe… et vous ! Paniers de fruits et gamme ludique prête à l’emploi en bocaux sucrés et salés. Expédition ou retrait sur place. Las Feyches, 66500 Eu

Associés