Le vrac gagne encore du terrain
Avec sa devanture noire, sa vitrine soignée et son intérieur clair et dénudé, Vrac & Cie a des allures de boutique de déco. Ses bacs transparents alignés au cordeau contiennent des lentilles corail et du quinoa produits dans l’Essonne, des crackers au comté et à l’ortie, du café… Ouvert en juin, il se situe rue Violet dans le 15 , l’arrondissement de Paris qui compte le plus de témoigne cette élégante sexagénaire. Quelques secondes plus tard, Loïs, ingénieur de 28 ans, venait acheter sa lessive, muni de bidons vides.
