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  • Science et Vie Questions & Réponses

    92 Pour se protéger du froid, il vaut mieux être gras ou musclé?

    Sep 09, 2020 1 minute
    N.P.

    “, tranche Paul Laforet, médecin en chef des Terres australes et antarctiques françaises. Les réserves de ajoute le médecin. Il suffit de courir un 100 m pour s’en convaincre : 75 % de l’énergie nécessaire à l’activité musculaire est convertie en chaleur, tandis que nos réserves adipeuses n’en produisent pas. Il y a bien une exception : la graisse brune du bébé, mais elle disparaît dans l’enfance. Si bien que l’adulte doit compter sur sa graisse pour se maintenir au chaud, et sur ses muscles pour se réchauffer. L’idéal pour survivre au froid est donc d’avoir... les deux.

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