Le goût de l’irrévérence
uand Thérèse philosophe, elle s’étonne : « Comment des hommes ont-ils pu s’imaginer que la Divinité se trouvait plus honorée, plus satisfaite, de leur voir manger un hareng qu’une mauviette, une soupe à l’oignon qu’une soupe au lard, une sole qu’une perdrix; et que cette même Divinité les damnerait éternellement si dans certains jours ils donnaient la préférence à la soupe au lard ? »; lorsque Thérèse s’émancipe avec enthousiasme, en exerçant son esprit critique et
